В целях профессионального самоопределения и выбора дальнейшего образовательного маршрута для учащихся 7 – 11 классов состоялся урок- общение «Время, когда выбор за тобой». Учащиеся познакомились с востребованными профессиями  мясоперерабатывающей отрасли.

 На встрече присутствовала Омелюсик Елена Ивановна, начальник отдела кадров ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат», и Иванцова Анжелика Николаевна, главный технолог ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат».

 Анжелика Николаевна рассказала, что OАО «Березовский мясоконсервный комбинат» является одним из лидеров производства мясной продукции в Республике Беларусь. Многолетний опыт работы в сочетании с современными технологиями позволяют уверенно удерживать высокие позиции на рынке. Учащиеся совершили виртуальную экскурсию на предприятие. Познакомились с тем, как изготавливают  колбасные изделия,  продукты из свинины, говядины,  полуфабрикаты из мяса, пельмени.

 Елена Ивановна сообщила ребятам, что в состав предприятия входит комплекс по переработке скота, производству и хранению готовой продукции, состоящий из мясожирового цеха, колбасно-кулинарного цеха, холодильника, консервного цеха и др. Ребята получили информацию о современных профессиях (боец скота, жиловщик мяса и субпродуктов, обвальщик мяса, обработчик колбасных изделий, оператор, расфасовщик мясопродуктов, кладовщик, технолог и др.) и перспективах профессионального пути.